Naturalny słodzik w proszku na bazie glikozydów stewiolowych. Słodzik zawiera naturalne wyciągi (stewiozydy) z rośliny stewia. Stanowi doskonała alternatywę dla cukru, fruktozy oraz sztucznych słodzików. Idealny do słodzenia oraz wypieków.
5 kropli płynu odpowiada jednej kostce cukru.
składniki: stewia 66,5%, woda 33%, substancja konserwująca: sorbinian potasu 0,5%
wartość odżywcza w 100g:
- wartość energetyczna: 98kJ/23kcal
- tłuszcz: 0,0g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0g
- węglowodany: 0,0g w tym cukry: 0,0g
- białko: 0,0g
- sól: 0,0g
Wyekstrahowany ze stewii glikozyd stewiolowy został dopuszczony na terenie Unii Europejskiej, jako zamiennik cukru i substancji słodzących. Można kupić go oficjalnie jako środek spożywczy a także stosować jako dodatek w produkcji artykułów spożywczych. Jest substancją bezpieczną dla człowieka.
