Mąka pszenna otrzymywana poprzez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy.
Doskonała do wypieków (cista drożdżowego, naleśnikowego, kruchego) i dań mącznych (kopytka, knedle, kluski).
składniki: mąka pszenna tortowa typ 480* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
wartość odżywcza w 100g:
- wartość energetyczna: 1419kJ/335kcal
- tłuszcz: 0,9g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2g
- węglowodany: 68g w tym cukry: 1,4g
- błonnik: 0,6g
- białko: 12g
- sól: 0,02g
Produkt rolnictwa ekologicznego.