La Rossa to włoska firma specjalizująca się w konserwowaniu metodami naturalnymi: przy użyciu soli, octu winnego i oleju, specjałów diety śródziemnomorskiej. Wśród doskonałych produktów tej firmy na szczególna uwagę zasługują pomidory suszone na słońcu.
Polecamy grzanki z serem mozzarella i suszonymi pomidorami:
na grzanki nakładamy po kawałku sera i pokrojone w paseczki pomidory suszone, następnie zapiekamy w piekarniku.
Można podawać z sałatką pekińską polaną zalewą, w której były suszone pomidory, bo jest pysznie przyprawiona :-)
składniki: pomidory, olej słonecznikowy, czosnek, oregano, ostra papryka, sól
wartość odżywcza w 100g:
- wartość energetyczna: 922kJ/222kcal
- tłuszcz: 13,2g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 2,1g
- węglowodany: 18,1g w tym cukry: 0,3g
- błonnik: 5,1g
- białko: 5,0g
- sól: 1,3g
