Żywność bezglutenowa

Pokazano 1-15 z 15 pozycji

Chipsy ryżowe pełnoziarniste Salsa paprykowa 60g LIVITY

FICOSOTA FOOD EAD

5,66 zł / szt.

-20%

Chipsy ryżowe pełnoziarniste Zielona cebulka & śmietana 60g LIVITY - najlepiej spożyć przed: 13.12.2024

FICOSOTA FOOD EAD

3,60 zł / szt.

Niesmażone chipsy ryżowe pełnoziarniste Sól pieprz limonka 60g LIVITY

-20%

Chipsy ryżowe pełnoziarniste Sól & pieprz & limonka 60g LIVITY - najlepiej spożyć przed: 13.12.2024

FICOSOTA FOOD EAD

3,60 zł / szt.

Pieczywo chrupkie ryżowe 140g RACIO BIO

RACIO

8,49 zł / szt.

Pieczywo chrupkie ryżowe z amarantusem 140g RACIO BIO

RACIO

8,49 zł / szt.

Bezglutenowe ciastka kruche bez cukru z mąką konopną 100g MALUFOOD

Ciastka kruche z mąką konopną 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

8,19 zł / szt.

Żelki truskawkowe bezglutenowe 100% owoców 35g BOMBUS

DMHERMES TRADE S.R.O.

6,39 zł / szt.

Żelki mango bezglutenowe 100% owoców 35g BOMBUS

DMHERMES TRADE S.R.O.

6,79 zł / szt.

Bezglutenowe ciastka bez cukru BUŹKA kruche wegańskie 100g MALUFOOD

Niedostępne

Ciastka BUŹKA kruche 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

6,29 zł / szt.

Niedostępne

Ciastka kruche kokosowe 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

8,19 zł / szt.

Bezglutenowe ciastka bez cukru ORE-TY wegańskie 100g MALUFOOD

Niedostępne

Ciastka ORE-TY śmietankowe kruche 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

8,93 zł / szt.

Bezglutenowe ciastka bez cukru wegan owsiane 100g MALUFOOD

Niedostępne

Ciastka owsiane 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

8,19 zł / szt.

Niedostępne

Ciastka pieguski ciemne kruche z kawałkami czekolady 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

8,93 zł / szt.

Niedostępne

Ciastka kruche z mąką z siemienia lnianego 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

8,19 zł / szt.

Niedostępne

Ciastka kruche z miodem 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE

8,19 zł / szt.

Pokazano 1-15 z 15 pozycji

Powrót do góry

Żywność bezglutenowa pozwala osobom uczulonym na gluten przestrzegać zrównoważonej diety. Ta mieszanina białek roślinnych występuje w prawie wszystkich produktach zbożowych. Nie jest więc niespodzianką, że chorzy powinni uważać na pieczywo, ciasta i makarony. Lista ryzykownych produktów jest jednak znacznie dłuższa. Należy również unikać piwa, czekolady, kawy zbożowej, chipsów, parówek, jogurtów, kostek bulionowych, marynat i płatków śniadaniowych. Może się wydawać, że konieczne jest zrezygnowanie niemalże ze wszystkich produktów. Właśnie dlatego tak cenna jest możliwość korzystania z żywności bezglutenowej.

Gluten to białka występujące w ziarnach zbóż. Znajduje się on w pszenicy, życie i jęczmieniu. Brzmienie słowa przywodzi na myśl angielskie "glue" – i to dobre skojarzenie, bo właśnie kleistym właściwościom substancja zawdzięcza swoją nazwę. Wszystko dlatego, że kiedy mąka mieszana jest z wodą, białka zaczynają budować lepką sieć. Gdyby nie gluten, ciasto straciłoby swoją elastyczność i puszystość. Byłoby również bardziej podatne na wysychanie. Z tego powodu okryty złą sławą gluten ma sporo pożytecznych, żeby nie powiedzieć – koniecznych – właściwości. Nie każdy jednak może go spożywać. Z produktów zawierających mieszaninę białek roślinnych powinny zrezygnować m.in. osoby cierpiące na celiakię, alergię na pszenicę oraz nieceliakalną nadwrażliwość na gluten.

Objawami nietolerancji na białka zbożowe mogą być nudności, wymioty, biegunki, wzdęcia i spadki nastroju. Konsekwencje celiakii niekiedy są jeszcze bardziej poważne. Dla osób z nietolerancją glutenu dostęp do wysokiej jakości produktów bezglutenowych jest szczególnie ważny. W wyniku jego spożywania dochodzi bowiem do zmniejszenia liczby kosmków w jelicie cienkim, przez co drastycznie spada przyswajalność substancji odżywczych. Może to prowadzić do niedożywienia, anemii, a w konsekwencji – nawet śmierci.

Jakie produkty dostępne są w sklepie bezglutenowym online?

W naszym sklepie bezglutenowym online oferujemy bogaty wybór produktów pozbawionych szkodliwej dla niektórych osób mieszaniny białek roślinnych. Dostępne są zamienniki artykułów spożywczych, które nie zawierają glutenu, ale bardzo dobrze go zastępują. Dzięki temu nadal możliwe jest spożywanie pieczywa, makaronów czy mąki. Istotne jest jedynie, by wybierać produkty pozbawione glutenu. Z tego powodu należy uważnie czytać opis artykułów spożywczych i sprawdzać, czy ich producent gwarantuje, że nie zawierają mieszaniny białek roślinnych.

W naszym sklepie bezglutenowym online znajdziesz wiele artykułów z symbolem przekreślonego kłosa. Należą do nich m.in. makarony i kasze bezglutenowe, które są pełnowartościowe i smaczne. Celiakia czy inny powód, dla którego konieczne jest zrezygnowanie z glutenu, nie oznacza, że trzeba całkowicie wyeliminować z diety niektóre produkty. Można je swobodnie zastąpić bezglutenowymi odpowiednikami.