Marcelina Banaś

Nazywam się Marcelina Banaś, a wykształcenie związane z jedzeniem i zdrowiem zdobywałam na uniwersytetach w Krakowie, Wageningen i Monachium. Wierzę w prostotę - nie potrzebujemy skomplikowanych diet, aby czuć się lepiej. Najważniejsza jest nasza świadomość i codzienne wybory, które najlepiej służą naszemu zdrowiu.

Prosty makaron z łososiem

Szukasz prostego przepisu kuchni bezmlecznej na obiad dla trzyosobowej rodziny? Koniecznie sprawdź nasz przepis na makaron z łososiem! Czytaj więcej

Marcelina Banaś Przepisy

Indyjski słodki sos z nerkowcami

Odkryj przepis prosto z dalekiego wschodu - indyjski słodki sos z orzechami nerkowca, który idealnie komponuje się z ryżem basmati. To znakomity pomysł na niedzielny obiad! Czytaj więcej

Marcelina Banaś Przepisy

Nietolerancja fruktozy

Fruktoza to cukier prosty, który występuje naturalnie w owocach, miodzie i niektórych warzywach. Dla niektórych osób spożycie tego cukru może stanowić poważny problem zdrowotny. Nietolerancja fruktozy jest zaburzeniem, które wpływa na trawienie i przyswajanie tego cukru, powodując różne dolegliwości ze strony układu pokarmowego i ogólnego zdrowia organizmu. Nietolerancja fruktozy może mieć dwa główne podłoża: dziedziczną nietolerancję fruktozy oraz niedziedziczna nietolerancję fruktozy. Czytaj więcej

Marcelina Banaś Porady

Zielony proteinowy koktajl

Jeśli szukasz pomysłu na zdrowe i szybkie śniadanie lub przekąskę w ciągu dnia, to ten przepis zdecydowanie powinien Cię zainteresować. Sprawdź przepis na zielony koktajl proteinowy, który przygotujesz w niespełna 10 minut! Czytaj więcej

Marcelina Banaś Przepisy

Bezglutenowe kluski kładzione

Kolacja nie musi być nudna! Odkryj przepis na bezglutenowe kluski kładzione, które przygotujesz w zaledwie 10 minut! Sprawdź! Czytaj więcej

Marcelina Banaś Przepisy

Gryczano-orzechowe puszyste placki w stylu pancake

Szukasz przepisu na zdrowe śniadanie, ale w amerykańskim stylu? Jeśli tak, to koniecznie sprawdź przepis na gryczano-orzechowe puszyste placki a'la pancake! Z pewnością przypadną Ci do gustu! Czytaj więcej

Marcelina Banaś Przepisy

Nietolerancja laktozy

Nietolerancja laktozy to zaburzenie trawienia, wynikające z niedoboru enzymu laktazy, który rozkłada cukier mleczny (laktozę) w jelicie cienkim. Jest to jedna z najczęściej spotykanych nietolerancji, która wpływa na codzienne życie. Dzięki odpowiedniej diecie i dostępnym na rynku produktom, można jednak bez problemu omijać produkty bogate w laktozę i cieszyć się urozmaiconą dietą.  Czytaj więcej

Marcelina Banaś Porady

Chleb jaglany

Rozpocznij dzień od zdrowego pieczywa. Oto przepis na chleb jaglany, który szybko i sprawnie jesteś w stanie przygotować w warunkach domowych! Sprawdź go koniecznie! Czytaj więcej

Marcelina Banaś Przepisy

Bezglutenowe naleśniki gryczane

Jak zdrowo i smacznie rozpocząć dzień? Na przykład z bezglutenowymi naleśnikami gryczanymi na śniadanie! Sprawdź przepis i delektuj się nimi nawet codziennie! Czytaj więcej

Marcelina Banaś Przepisy

Czym jest gluten i dla kogo jest dieta bezglutenowa?

Gluten, czyli białko obecne w pszenicy, życie i jęczmieniu, bywa obwiniany o wywoływanie różnych problemów zdrowotnych, takich jak kłopoty z trawieniem czy przewlekłe zmęczenie. Dieta bezglutenowa to bardzo wymagająca dieta eliminacyjna i warto najpierw dowiedzieć się, kto rzeczywiście zyska stosując ją. Czytaj więcej

Marcelina Banaś Porady
Loading...