Zimowe, marchewkowe płatki jęczmienne

Rozgrzewające marchewkowe płatki jęczmienne to idealne zimowe śniadanie, pełne aromatycznych przypraw i wartości odżywczych.

Zimowe, marchewkowe płatki jęczmienne

Dieta: bezmleczna, wegańska

Kategoria: śniadanie

Liczba porcji: 1

Kaloryczność: 461 kcal na porcję

Czas przygotowania: lub

Składniki:

  • ½ szklanki płatków jęczmiennych
  • ½ marchewki
  • 1 szklanka mleka owsianego
  • dojrzały banan
  • ⅓ łyżeczki cynamonu
  • ⅓ łyżeczki kurkumy
  • 2 szczypty kardamonu
  • szczypta pieprzu
  • ½ garści nerkowców

Sposób przygotowania:

  1. Płatki ugotuj na mleku z kawałkami banana, tartą marchewką i przyprawami.
  2. Podawaj z pokruszonymi nerkowcami.

Porady:

Zamiast gotowania, możesz spróbować wymieszać wszystkie składniki w foremce do ciasta. Piecz w piekarniku w 180°C przez około 20-30 minut. Aby sprawdzić, czy owsianka jest gotowa, wbij patyczek (np. wykałaczkę) w środek – jeśli wyjdzie suchy, oznacza to, że jest już upieczona.

Marcelina Banaś

Nazywam się Marcelina Banaś, a wykształcenie związane z jedzeniem i zdrowiem zdobywałam na uniwersytetach w Krakowie, Wageningen i Monachium. Wierzę w prostotę - nie potrzebujemy skomplikowanych diet, aby czuć się lepiej. Najważniejsza jest nasza świadomość i codzienne wybory, które najlepiej służą naszemu zdrowiu.

Zobacz wpisy autora

Powiązane produkty

Blog BATOM

Najnowsze wpisy

Zobacz wszystkie wpisy