Żywność wegańska: zamienniki produktów pochodzenia zwierzęcego

Niedostępne

Ciastka wegańskie owsiane z kokosem 120g IRENKI BIO

FOLLOW SP. Z O.O. 5906728420456

7,34 zł brutto / szt.

6,99 zł netto / szt.

Niedostępne

Ciastka wegańskie owsiane ze słonecznikiem 120g IRENKI BIO

FOLLOW SP. Z O.O. 5906728420449

7,34 zł brutto / szt.

6,99 zł netto / szt.

Ekologiczny makaron orkiszowy nitki złociste bez jajek 250 g NIRO BIO

Makaron orkiszowy nitki złociste 250g NIRO BIO

NIRO 5908259954721

14,35 zł brutto / szt.

13,67 zł netto / szt.

Ekologiczny makaron orkiszowy jeżyki wegański bez jaj 250 g NIRO BIO

Makaron orkiszowy jeżyki 250g NIRO BIO

NIRO 5908259954257

14,35 zł brutto / szt.

13,67 zł netto / szt.

Ekologiczny makaron orkiszowy jeżyki kolorowe bez jajek 250g NIRO BIO

Makaron orkiszowy jeżyki kolorowe 250g NIRO BIO

NIRO 5908259954806

14,35 zł brutto / szt.

13,67 zł netto / szt.

Ekologiczny makaron orkiszowy rurki wegański bez jaj 250 g NIRO BIO

Makaron orkiszowy rurki / penne 250g NIRO BIO

NIRO 5902706270488

13,85 zł brutto / szt.

13,19 zł netto / szt.

Ekologiczny makaron 100% orkiszowy pełnoziarnisty nitki 400g NIRO BIO

Makaron orkiszowy pełnoziarnisty nitki 400g NIRO BIO

NIRO 5908259954097

14,35 zł brutto / szt.

13,67 zł netto / szt.

Ekologiczny makaron 100% orkiszowy pełnoziarnisty rurki 400g NIRO BIO

Makaron orkiszowy pełnoziarnisty rurki / penne 400g NIRO BIO

NIRO 5902706270501

13,85 zł brutto / szt.

13,19 zł netto / szt.

Makaron orkiszowy pełnoziarnisty spaghetti 400g NIRO BIO

NIRO 5908259954011

14,35 zł brutto / szt.

13,67 zł netto / szt.

Makaron orkiszowy pełnoziarnisty Trzy kolory 400g NIRO BIO

NIRO 5908259954042

13,85 zł brutto / szt.

13,19 zł netto / szt.

Makaron orkiszowy pełnoziarnisty wstążki 400g NIRO BIO

NIRO 5908259954035

13,85 zł brutto / szt.

13,19 zł netto / szt.

Makaron orkiszowy pełnoziarnisty świderki 400g NIRO BIO

NIRO 5908259954028

14,35 zł brutto / szt.

13,67 zł netto / szt.

Dlaczego warto jest sięgnąć po żywność wegańską?

Powodów rezygnowania ze zwykłej diety, która głównie opiera się na mięsie i produktach odzwierzęcych może być dużo. Taka decyzja może być podyktowana chęcią ochrony zwierząt, przekonaniami religijnymi, czynnikami zdrowotnymi lub po prostu chęcią ochrony naszej planety. Ten ostatni czynnik w ostatnich latach staje się coraz częstszy, ponieważ coraz więcej zaczyna się mówić o tym, że jednym z najważniejszych czynników, który wpływa na zepsucie środowiska naturalnego, jest właśnie produkcja mięsa.

Niegdyś jedzenie mięsa było warunkiem tego, żeby móc dostarczyć do swojego organizmu wszystkie potrzebne makroskładniki, witaminy i składniki odżywcze, czyli m.in. białko, kwasy tłuszczowe, żelazo, cynk, jod czy selen. Obecnie jednak producenci żywności wegańskiej oferują nam już bardzo dużo możliwości zastępczych w postaci pozwalających zapewnić wszystkie te składniki produktów roślinnych.

Jakie są rodzaje żywności wegańskiej?

Chcąc zastąpić w diecie mięso, należy sięgnąć po takie produkty roślinne, w których składzie znajduje się dużo białka. Najlepiej, jeżeli będzie się je dostarczało do organizmu z różnych źródeł, ponieważ dzięki temu zapewnimy sobie także dużo różnego typu, także mających znaczenie dla naszego zdrowia, aminokwasów. Przechodząc na dietę wegańską, koniecznie trzeba zwiększyć spożywanie m.in. roślin strączkowych (czyli ciecierzycy, soczewicy, fasoli, grochu czy soi), produktów pełnoziarnistych i zbóż, orzechów i nasion, a także różnego typu produktów, które w kuchni mogą stanowić alternatywę dla mięsa, czyli np. tofu.