Żywność wegańska: zamienniki produktów pochodzenia zwierzęcego

Bezglutenowe ciastka bez cukru BUŹKA kruche wegańskie 100g MALUFOOD

Niedostępne

Ciastka BUŹKA kruche 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE 5905567596018

6,29 zł brutto / szt.

5,99 zł netto / szt.

Niedostępne

Ciastka kruche kokosowe 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE 5905567596025

8,19 zł brutto / szt.

7,80 zł netto / szt.

Bezglutenowe ciastka bez cukru ORE-TY wegańskie 100g MALUFOOD

Niedostępne

Ciastka ORE-TY śmietankowe kruche 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE 5905567596032

8,93 zł brutto / szt.

8,50 zł netto / szt.

Bezglutenowe ciastka bez cukru wegan owsiane 100g MALUFOOD

Niedostępne

Ciastka owsiane 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE 5905567596049

8,19 zł brutto / szt.

7,80 zł netto / szt.

Niedostępne

Ciastka pieguski ciemne kruche z kawałkami czekolady 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE 5905567596056

8,93 zł brutto / szt.

8,50 zł netto / szt.

Bezglutenowe ciastka kruche bez cukru z mąką konopną 100g MALUFOOD

Ciastka kruche z mąką konopną 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE 5905567596070

8,19 zł brutto / szt.

7,80 zł netto / szt.

Niedostępne

Ciastka kruche z mąką z siemienia lnianego 100g MALUFOOD

HEALTHY COOKIE 5905567596087

8,19 zł brutto / szt.

7,80 zł netto / szt.

Wegańska czekolada z migdałami i skórką z pomarańczy bez cukru 100g RED

Czekolada deserowa z migdałami i skórką z pomarańczy bez cukru 100g RED

CHOCOLETTE CONFECTIONARY SIA 4751027950026

9,20 zł brutto / szt.

7,48 zł netto / szt.

Wegańska czekolada gorzka 60% kakao bez cukru bez glutenu 100g RED

Czekolada gorzka 60% bez cukru 100g RED

CHOCOLETTE CONFECTIONARY SIA 4751027950194

9,20 zł brutto / szt.

7,48 zł netto / szt.

Płatki kukurydziane bez cukru 200g BIO NEBIO BIO

BIO NEBIO 8594052880182

11,89 zł brutto / szt.

11,32 zł netto / szt.

Dlaczego warto jest sięgnąć po żywność wegańską?

Powodów rezygnowania ze zwykłej diety, która głównie opiera się na mięsie i produktach odzwierzęcych może być dużo. Taka decyzja może być podyktowana chęcią ochrony zwierząt, przekonaniami religijnymi, czynnikami zdrowotnymi lub po prostu chęcią ochrony naszej planety. Ten ostatni czynnik w ostatnich latach staje się coraz częstszy, ponieważ coraz więcej zaczyna się mówić o tym, że jednym z najważniejszych czynników, który wpływa na zepsucie środowiska naturalnego, jest właśnie produkcja mięsa.

Niegdyś jedzenie mięsa było warunkiem tego, żeby móc dostarczyć do swojego organizmu wszystkie potrzebne makroskładniki, witaminy i składniki odżywcze, czyli m.in. białko, kwasy tłuszczowe, żelazo, cynk, jod czy selen. Obecnie jednak producenci żywności wegańskiej oferują nam już bardzo dużo możliwości zastępczych w postaci pozwalających zapewnić wszystkie te składniki produktów roślinnych.

Jakie są rodzaje żywności wegańskiej?

Chcąc zastąpić w diecie mięso, należy sięgnąć po takie produkty roślinne, w których składzie znajduje się dużo białka. Najlepiej, jeżeli będzie się je dostarczało do organizmu z różnych źródeł, ponieważ dzięki temu zapewnimy sobie także dużo różnego typu, także mających znaczenie dla naszego zdrowia, aminokwasów. Przechodząc na dietę wegańską, koniecznie trzeba zwiększyć spożywanie m.in. roślin strączkowych (czyli ciecierzycy, soczewicy, fasoli, grochu czy soi), produktów pełnoziarnistych i zbóż, orzechów i nasion, a także różnego typu produktów, które w kuchni mogą stanowić alternatywę dla mięsa, czyli np. tofu.