Żywność bezglutenowa

Pokazano 1-15 z 15 pozycji

Chrupki kukurydziane bezglutenowe solone 50g BIOSAURUS BIO

MCLLOYD’S

5,90 zł / szt.

Ekologiczne chrupki kukurydziane bezglutenowe z solą morską 4x15g BIO

Chrupki kukurydziane bezglutenowe solone 4 x 15g BIOSAURUS BIO

MCLLOYD’S

7,77 zł / szt.

Ekologiczne chrupki kukurydziane bezglutenowe serowe 60g BIOSAURUS BIO

Chrupki kukurydziane bezglutenowe serowe 4 x 15g BIOSAURUS BIO

MCLLOYD’S

7,79 zł / szt.

Chrupki kukurydziane bezglutenowe serowe 50g BIOSAURUS BIO

MCLLOYD’S

5,89 zł / szt.

Ekologiczne chrupki kukurydziane bezglutenowe z ketchupem 4 x 15 g BIO

Chrupki kukurydziane bezglutenowe z ketchupem 4 x 15g BIOSAURUS BIO

MCLLOYD’S

7,79 zł / szt.

Ekologiczne chrupki kukurydziane bezglutenowe z ketchupem 50g BIO

Chrupki kukurydziane bezglutenowe z ketchupem 50g BIOSAURUS BIO

MCLLOYD’S

5,89 zł / szt.

Ekologiczne chrupki kukurydziane bezglutenowe pizza BIOSAURUS BIO

Chrupki kukurydziane bezglutenowe pizza 50g BIOSAURUS HALLOWEEN BIO

MCLLOYD’S

5,89 zł / szt.

BIO chrupki kukurydziane marchewka jabłko bez glutenu 4 x 15g ANGELINA

Chrupki kukurydziane z marchwią i jabłkiem bezglutenowe 4 x 15g ANGELINA BIO

MCLLOYD’S

11,12 zł / szt.

BIO chrupki kukurydziane z marchwią i dynią bezglutenowe 4 x 15g TEDDY

Chrupki kukurydziane z marchwią i dynią bezglutenowe 4 x 15g TEDDY BIO

MCLLOYD’S

11,12 zł / szt.

BIO chrupki kukurydziane jabłko truskawka bez cukru 30 g ANGELINA

Chrupki kukurydziane z jabłkiem i truskawką bezglutenowe 30g ANGELINA BIO

MCLLOYD’S

5,78 zł / szt.

Chrupki kukurydziane nachosy serowe bezglutenowe 30g KIMIFINNE BIO

MCLLOYD’S

4,69 zł / szt.

BIO chrupki kukurydziane frytki ketchupowe bez glutenu 30g KIMIFINNE

Chrupki kukurydziane frytki ketchupowe bezglutenowe 30g KIMIFINNE BIO

MCLLOYD’S

4,67 zł / szt.

Makaron Zwierzątka kukurydziany bezglutenowy 200g BIOSAURUS BIO

MCLLOYD’S

10,87 zł / szt.

Niedostępne

Mąka amarantusowa bezglutenowa 500g SZARŁAT

SZARŁAT

12,29 zł / szt.

Niedostępne

Mąka z pestek dyni 300g SZARŁAT

SZARŁAT

8,66 zł / szt.

Pokazano 1-15 z 15 pozycji

Powrót do góry

Żywność bezglutenowa pozwala osobom uczulonym na gluten przestrzegać zrównoważonej diety. Ta mieszanina białek roślinnych występuje w prawie wszystkich produktach zbożowych. Nie jest więc niespodzianką, że chorzy powinni uważać na pieczywo, ciasta i makarony. Lista ryzykownych produktów jest jednak znacznie dłuższa. Należy również unikać piwa, czekolady, kawy zbożowej, chipsów, parówek, jogurtów, kostek bulionowych, marynat i płatków śniadaniowych. Może się wydawać, że konieczne jest zrezygnowanie niemalże ze wszystkich produktów. Właśnie dlatego tak cenna jest możliwość korzystania z żywności bezglutenowej.

Gluten to białka występujące w ziarnach zbóż. Znajduje się on w pszenicy, życie i jęczmieniu. Brzmienie słowa przywodzi na myśl angielskie "glue" – i to dobre skojarzenie, bo właśnie kleistym właściwościom substancja zawdzięcza swoją nazwę. Wszystko dlatego, że kiedy mąka mieszana jest z wodą, białka zaczynają budować lepką sieć. Gdyby nie gluten, ciasto straciłoby swoją elastyczność i puszystość. Byłoby również bardziej podatne na wysychanie. Z tego powodu okryty złą sławą gluten ma sporo pożytecznych, żeby nie powiedzieć – koniecznych – właściwości. Nie każdy jednak może go spożywać. Z produktów zawierających mieszaninę białek roślinnych powinny zrezygnować m.in. osoby cierpiące na celiakię, alergię na pszenicę oraz nieceliakalną nadwrażliwość na gluten.

Objawami nietolerancji na białka zbożowe mogą być nudności, wymioty, biegunki, wzdęcia i spadki nastroju. Konsekwencje celiakii niekiedy są jeszcze bardziej poważne. Dla osób z nietolerancją glutenu dostęp do wysokiej jakości produktów bezglutenowych jest szczególnie ważny. W wyniku jego spożywania dochodzi bowiem do zmniejszenia liczby kosmków w jelicie cienkim, przez co drastycznie spada przyswajalność substancji odżywczych. Może to prowadzić do niedożywienia, anemii, a w konsekwencji – nawet śmierci.

Jakie produkty dostępne są w sklepie bezglutenowym online?

W naszym sklepie bezglutenowym online oferujemy bogaty wybór produktów pozbawionych szkodliwej dla niektórych osób mieszaniny białek roślinnych. Dostępne są zamienniki artykułów spożywczych, które nie zawierają glutenu, ale bardzo dobrze go zastępują. Dzięki temu nadal możliwe jest spożywanie pieczywa, makaronów czy mąki. Istotne jest jedynie, by wybierać produkty pozbawione glutenu. Z tego powodu należy uważnie czytać opis artykułów spożywczych i sprawdzać, czy ich producent gwarantuje, że nie zawierają mieszaniny białek roślinnych.

W naszym sklepie bezglutenowym online znajdziesz wiele artykułów z symbolem przekreślonego kłosa. Należą do nich m.in. makarony i kasze bezglutenowe, które są pełnowartościowe i smaczne. Celiakia czy inny powód, dla którego konieczne jest zrezygnowanie z glutenu, nie oznacza, że trzeba całkowicie wyeliminować z diety niektóre produkty. Można je swobodnie zastąpić bezglutenowymi odpowiednikami.