BIO mieszanka na hummus. Ekologiczny mix do przygotowania hummusu z czosnkiem i kminkiem.
Przygotowanie: do 50 g mieszanki (5 łyżek stołowych) dodać 60-65 ml wody w temperaturze pokojowej i wymieszać. Następnie dodać 20-25 ml oliwy z oliwek i ponownie wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. Doprawić do smaku świeżo wyciskanym sokiem z cytryny lub innymi przyprawami.
masa netto: 200 g
składniki: mąka z prażonej ciecierzycy*, mąka sezamowa*, sól, czosnek mielony*, kminek mielony* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
wartość odżywcza w 100 g:
- wartość energetyczna: 1526 kJ / 363 kcal
- tłuszcz: 7,8 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g
- węglowodany: 41 g w tym cukry: 2,6 g
- błonnik: 18 g
- białko: 23 g
- sól: 3,0 g
Może zawierać śladowe ilości orzeszków ziemnych, orzechów i siarczynów.
Produkt rolnictwa ekologicznego.